1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Vulcan Gastro GmbH
vertreten durch Geschäftsführer Hebei Ding
Hagenmarkt 13, 38100 Braunschweig
Telefon: +49 1522 2889998
E-Mail: yangguofubs@gmail.com
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei Vercel gehostet, Zutatendaten werden bei Supabase gespeichert. Beim Aufruf der Website erfasst der Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:
- IP-Adresse des zugreifenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Aufgerufene Datei, Referrer-URL
- Verwendeter Browser und Betriebssystem
Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung und Absicherung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.
3. Cookies
Diese Website selbst setzt keine eigenen Cookies und keine Tracking- oder Analyse-Tools. Es findet keine Erstellung von Nutzerprofilen statt.
4. Schriftarten
Die verwendete Schrift (Inter) wird lokal von unserem eigenen Server ausgeliefert, nicht von einem externen Anbieter wie Google Fonts. Beim Laden der Schrift findet daher keine Datenübertragung an Dritte statt.
5. Google Maps
Auf der Standort-Seite bieten wir eine interaktive Karte von Google Maps an, um Ihnen die Anfahrt zu erleichtern. Die Karte wird nicht automatisch beim Seitenaufruf geladen, sondern erst, wenn Sie aktiv auf "Karte laden" klicken. Erst durch diesen Klick wird eine Verbindung zu Servern der Google Ireland Limited (bzw. Google LLC) aufgebaut und Ihre IP-Adresse an Google übertragen.
Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.
6. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Diese Website selbst enthält kein Kontaktformular und erhebt daher über die Server-Logfiles hinaus keine Daten, ohne dass Sie selbst aktiv Kontakt aufnehmen.
7. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Zudem besteht ein Beschwerderecht bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde.
8. Stand dieser Erklärung
10. August 2026